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2008年01月20日

ふぐと朝青龍

ふぐを食べた。今シーズン初めてのふぐ。
うちの社長と、仲良しの会社の社長と私の3人の気軽なメンバーなので接待というよりも新年会。
社長2人の囲まれて、話を聞いていると社長同士の会話は社長っぽい社長トーク(笑)
キャッシュフローがどうとかね。

天然もののとらふぐ！！　うまい・・・。
白子がとくにとろーっとしててうまいんだよ。
てっさ（ふぐ刺し）はぽん酢のほか、オリーブオイル＆塩で食べたりできてモダン。カルパッチョ風に食べることが出来るのだ。

お酒が進むこと進むこと・・・。シャンパン、白ワイン、赤ワイン、ひれ酒と一通りのんでかなり酔った。
3人しかないのに、3本空けたってことは1人1本は飲んでいる計算。さらに他のものも飲んでる・・・。
ひれ酒までたどり着いたところで、てっちり（鍋）がきたけど、このあたりでもうかなり酔っ払っていたと思う、こまかいことを覚えていない。。大体覚えているんだけどね。
そうそう、ひれ酒が日本酒じゃなくて、泡盛も選べる、これもウマい。。。

雑炊も黒コショウや白コショウが用意されていて洋風に食べることも出来る。
・・・またお酒がすすんじゃいます。

おくにお相撲さんがいるな〜と思ったらなんと、朝青龍関じゃないですか！
場所中なのに！さすが余裕なのねえ・・・。

2次会で田町へ移動して、解散・・・と思ったらウチの社長と私とで六本木で３次会。
けっきょく5時くらいまで飲んでしまい、翌日は二日酔いでした。。。
でもいろんな話が出来てよかったと思うけど酔っ払うといっつも同じ話をしてしまう気がするんだよな。。。

ふぐを食べた、六本木　浜藤（はまとう）さんはふぐのシーズンのみの営業のこだわりのお店なのだそう。

■天然とらふぐ専門 六本木 浜藤
http://www.kushinobo.co.jp/hamato/

てっちり彩（いろどり）コース　15,750円
御付出・ふぐ煮凍・湯引・白子茶碗蒸・てっさ・ふぐ唐揚・てっちり・雑炊・水菓子

　

投稿者 Sawako : 2008年01月20日 00:54