世格關于對硅膠烤盤知識解答
發布日期:2018-04-17 作者:世格橡塑 點擊:
Q:什么是硅膠烤盤?
A:硅膠烤盤是采用食品級硅膠原材料,通過油壓成型制作而成的一種模具,具有環保、衛生、安全、耐用,符合中國、歐盟、美國等國家的食品衛生標準,是當今風靡全球的酒店及家居用品。通常被用來做蛋糕、pizza、面包、慕思、果凍、調理食品、巧克力、布丁、水果派等。能適應各種冰箱、烤箱、微波爐等電器來制作食品。
Q:硅膠烤盤安全嗎?
A:我們為烘烤使用了一種硅膠獨特設計的私人配方。我們至今從不使用添加料,添加料會損害硅膠烤盤的性能和耐溫性。我們的硅膠烤盤能滿足所有的食品衛生認證要求,我們的烤盤和其它的配件通過拉,折等沒有發現任何的白色物質,如果有白色物質出現,說明這里有滲雜物在硅膠里,它會損害溫度的抵抗能力,穩定性和性能。
Q:商業質量是什么意思?
A:我們對商業質量的意思是我們自己設計的產品履行產品規格,在商業面包或糕點產品能夠承受日常大量使用。
Q:硅膠制品能夠應付怎樣極端溫度?
A:我們的硅膠融化點是932華氏度,然而,持續不斷的溫度使用是在675華氏度。這就意味我們的烤盤在675華氏度下連續不斷地使用不會有任何損害,同樣可以在-58華氏度下連續不斷地使用。
Q:為什么硅膠制品是光澤的,其它不是的呢?
A:高光澤整理是高質量的象征,高光澤度是用生產硅膠制品而高度磨光的模具而創造的,這是昂貴的過程但是是保證其光滑,無孔的表面使其加強東西不粘的道具。硅膠本身不用任何處理也是一種東西不粘的道具,然而,我們一直建議要服從對污版或開花的說明。抹黃油,噴加油到我們的烤盤都是有很好的作用。
Q:烤盤仍然會保留氣味和味道嗎?
A:我們純的和無孔的硅膠保證它沒有味道和氣味。
Q:高溫怎么分布?
A:我們純的硅膠和高質量制造過程保證均勻高溫分布。我們使用了均勻厚度的高密度硅膠,這樣給予了始終如一的高溫分布也提升了均勻烘烤。
Q:烤盤會不會需要很長時間冷卻?
A:烤盤從烤箱移出來后就會很快很均勻地冷卻。
Q:為什么烤盤易彎曲呢?
A:烤盤的彈性允許用力把烤品擰出來。
Q:烤盤如果彎著或折著儲存會不會變形?
A:它有“記憶”可以使其彈回原形,用水清洗,擦洗和洗碟機洗都是安全的。
Q:它可以用來制冷烹飪?
A:硅膠烘烤模具是很好的制冷烹飪,像果子凍,冰激凌和冰凍甜食。
Q:可以使用鋒利的東西和烤盤在一起嗎?
A:從來不用鋒利的金屬工具從烤盤把烤品弄出來。
Q:硅膠烤盤可以直接在火爐上使用嗎?
A:烤盤從來不直接放在高溫,火爐上。
Q:硅膠烤盤如何清洗?
A:從來不用磨蝕皂和洗刷物品清洗。清洗時,浸泡在有肥皂的溫水中擦凈或使用洗碟機是很安全的。
Q:在烤箱里我怎么使用?
A:如果有必要把烤模放在焙烤淺盤這樣容易從烤箱隨意放置和移動。確定均勻地在烤盤上抹黃油,烘烤時間稍微比金屬烤盤短點,一直按照涂油于底盤的烹飪用法說明,烤盤從烤箱中移出來后,允許在烤品完全冷卻前把烤模移開??颈P需要大約二分鐘的時間冷卻才可以觸摸。從烤盤移走蛋糕或松餅時,使其倒轉,專心的用力壓底盤。
Q:在微波爐里如何使用硅膠烤盤?
A:把烤盤直接放在你的微波爐中間或者轉盤上。
Q:在冷藏庫怎么使用?
A:均勻的倒黃油于烤盤上,把它放在冷藏庫的水平面上。冰凍的黃油直接放烤箱或微波爐為其解凍,儲存在冷藏庫時要每次抹油。
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